MONREALE – Riapre domani lo storico panificio Litria. Lo stop era avvenuto in seguito ad un controllo dell’ASP di Palermo, avvenuto alcuni mesi fa. La riapertura era attesa dai numerosi clienti, sia monrealesi che palermitani. A darci la notizia dell’imminente riapertura soni gestori.
“Dopo quasi tre mesi riapre la nostra attività di panificazione – spiega ai nostri microfoni Irene Tusa -. Il nostro laboratorio, chiuso a seguito di un controllo ASP, ha subito interventi di ristrutturazione per quanto concerne la piastrellatura del locale, il rinnovo della zona di lievitazione e la messa a deposito della legna. Dopo una lunga attesa burocratica domani possiamo finalmente riaprire”.
