Monreale, 7 aprile 2018 – Dal biscotto di Monreale fino ai gusti di gelato d’ispirazione mediterranea. Da corso Pietro Novelli fino a Piazzetta Arancio una squadra di artigiani gelatieri e dolciari con indosso la maglietta di Monreale Dolcissima hanno allietato i palati dei partecipanti. Per monrealesi, palermitani e turisti la manifestazione, organizzata e autofinanziata dall’Associazione Commercianti di Monreale con il patrocinio del Comune, è un’occasione unica per scoprire i segreti del mondo del gelato fra assaggi e iniziative a tema anche per le famiglie.
Un biglietto da 2 o 5 euro apre le porte a diverse degustazioni, fra interpretazioni di grandi classici e proposte creative tutte da provare. Nella “Via del gusto” 14 aziende, anche nuove, hanno aderito alla manifestazione. Negli stand troviamo i commercianti di Dolci Delizie, Le bontà di Peppe, Antica pasticceria gelateria Modica, Forneria fratelli Lucchese, Antica Forneria Tura, Ai sapori di un tempo di Vincenza Scala, Forneria Giovanni Battista, Crema & cioccolato di Roberta Palazzo, Il gelato della piazzetta, La Bodeguita dei sapori, La Confettetia del Duomo, Bar la tazzina Cafè, Bar gelateria Mirto Rosario, Antico biscottificio Modica.
A intrattenere i partecipanti ci hanno pensato gli artisti di strada, a Piazzetta Vaglica una grande area di accoglienza è stata allestita per i più piccoli con animazione e musica. Fondamentale per la riuscita dall’iniziativa il supporto dei vigili urbani e dell’Arma dei carabinieri.
“Una prima impressione è la forte partecipazione dei cittadini e delle aziende che non hanno esitato ad uscire fuori dalle attività per vendere i loro prodotti. Una bella sensazione è quella di vedere il paese in festa”, ha detto Filippo Tusa presidente dell’ACM.
La manifestazione gastronomica continuerà fino a tarda serata, e per l’occasione anche il Duomo verrà aperto ai visitatori.
Domani Monreale Dolcissima riprenderà dalle 9 fino a sera dove a chiudere la prima manifestazione del gelato sarà il concerto dell’artista Francesco Paolo Bruno in Piazza Vittorio. Emanuele