Cronaca Valorizzazione della biodiversità alimentare: “Pane in piazza” a Monreale Caterina Ganci 15 Apr 2018 0 Grani antichi, sale marino integrale e lievito madre un prodotto di nicchia con scopi benefici
Cultura Il Pane di Monreale un prodotto DOP? Si lavora già per la seconda edizione della Sagra Redazione 25 Mag 2017 0 La proposta è stata avanzata nel corso del seminario “Il Pane di Monreale tra sostenibilità e territorio”